Flashback or throwback

Assalamualaikum....

Hampir setahun lebih tiada posting terbaru dalam blog. Tapi kononnya mahu kekal aktif. 

Rasanya, cuba bersemangat kembali untuk berblogging, cubaan demi cubaan, masih tidak berjaya.. 

Kali ini posting flashback atau pun throwback kata ramai orang di FB le ni...

Sepanjang peninggalan tidak mengemaskini blog, banyak perkara besar yang berlaku, yang mana seronok untuk dikongsi, nak di ceritakan.. 

Hampir cuti sekolah tahun lepas, kami sekeluarga pergi bercuti di Sabah, percutian sempena menyambut hari konvokesyen adik iparku.. Percutian singkat, tapi tinggalkan memori... 

Bulan 11 dan 12, kami sekeluarga berusaha mengisi borang dan ulang alik ke sekolah 'Izzah Azhar, kerana ingin bertukar sekolah ke kampung. Pelajaran makin merosot, ummi tak mampu nak tenung Izzah setiap jam, dan pantau kerja sekolah dia setiap masa untuk memastikan tahap pelajarannya memuaskan.. Haaa memuaskan? Jadi laaa fikiran ummi masa tu... Tapi sekarang tahap pelajaran 'Izzah, prestasinya naik 500%! Sangat hebat! 

Berkat sokongan, yang terutama, dari opah, cikgu-cikgu sekolah baru Izzah (sekolah Kebangsaan Paya Salak) dan kawan-kawan baharu.. Izzah makin tekun belajar.

Bila ditanya mata pelajaran paling dia gemari, jawapannya : b. Inggeris, Matematik, b. Melayu dan sains. Ummi bersyukur kepadaMu ya Allah.

Apa sebabnya Izzah perlu bersekolah di sekolah lain? Yaaa... Ramai orang bertanya ini... Memang ummi sendiri tak mampu nak tunggu dan melayan setiap kerja sekolah yang diberikan, tambahan lagi, tumpuan belajar Izzah banyak terpesong, walaupun tak ada TV di rumah, tapi masih sibuk dengan komputer. Tambahan juga lagi, sekolah Izzah di sini, kelas darjah lima sahaja 16 kelas. Boleh bayangkan macamman guru guru mahu memberi tumpuan kepada beratus anak murid yang pelbagai ragam tu haaa... Jadi bertukar sekolah di kampung, dengan hanya 2 kelas sahaja, dan dedikasi guru guru, memberikan semangat baru kepada Izzah, walaupun ummi jauh dari Izzah... Tapi rasanya, bila lagi jauh, lagi rasa rapat. insyaAllah. Aarggghh ummi mesti akan terasa ketidakcukupan masa hidup dengan anak-anak suatu hari nanti.

Selesai urusan pertukaran sekolah, masuk tahun baru, Izzah terus masuk ke sekolah baru, hahaha teruja, sebab sekolah di kampung hanya satu tingkat, tak perlu naik tangga dan sekolahnya kecil sahaja... Jadi ummi pesan pada Izzah,, "tolong jangan gemok ye anak..." 

Azzahra terus bersekolah di sini.. 

Masuk tahun baru 2014! 

Selamat tahun baru... Untuk tahun 2014, ummi tak sempat nak ada sedikit pun resolusi, melainkan membayangkan ada anak kecik mahu dijaga dan mengasuh... 

Hujung bulan Januari, maknjang bernikah dan berkenduri di kampung Kulim. 

Lepas sahaja seminggu kenduri, sampai masa ummi bersalin. Waah.. Kelahiran baby boy dalam keluarga Azhar. Hahaha sangat teruja.. Sebab sudah lama tidak pegang baby.. 8 tahun bezanya dari kakak Azzahra. 

10 Februari 2014.  (Tahun world cup... Tetibaaa)

Kelahiran Izzah 2002 (world cup)

Azzahra 2006 pun tahun world cup juga.. Selang empat tahun dan miss out tahun 2010...

Baby ketiga diberi nama Ahmad Dzarr Azhar.

Sangat terasa kelahiran kali ini... (Memang mahu tulis pengalaman kelahiran AD) 

Hehehe mungkin lahirkan baby boy kot...

Tahniah untuk diri sendiri..

Sekarang #AD sudah 4 bulan.

 Yeaaahhh....

Tiga hari perjalanan

Bermula dengan tekanan hidup (mak hari-hari sms dan tanya bila mau balik), pokok buah dah masak, durian dah luruh, rambutan dah ranum... + masalah itu ini, aku mengambil keputusan untuk balik ke kampung naik bas aje lah..

keputusan naik bas, antaranya, boleh jimat sikit kewangan (tak jimat jugak sebenarnya).., balik anak-beranak aje (En. Azhar tak ikut, jaga kucing di rumah + sedang berada dalam keadaan pendiam yang amat sangat sampai susah untuk berkomunikasi)....

dari hari isnin, aku survey internet nak beli tiket balik kampung aiceh, lama sangat tak balik naik bas dari Duta ke Kulim.. survey punya survey, tak jumpa destinasi.. cuba call, juga tinggal deringan sahaja, tanpa sambutan perkataan hello...

masuk rabu, khamis, terus terlupa... hari jumaat nak balik nih...

ok, tiba hari jumaat, selepas menunggu En. Azhar menghabiskan programnya, pukul 2.30 petang minta dia hantar kami di Stesen Pehentian bas di Jalan Duta..

Oh, disitu, aku membaca segala papan tanda, bas-bas yang terpampang, mencari destinasi ke Kulim, al maklumlah rasanya naik bas dari Kuala Lumpur ke Kulim adalah sebelas ke duabelas tahun yang lepas... ok, ada dua bas perkhidmatan, satu Mara Liner, satu lagi errr sudah lupa, tapi nama seorang perempuanlah syarikatnya... aku pilih Mara Liner, memandangkan, destinasinya ke Kulim, dan singgah di Parit Buntar dan Serdang sahaja...

dan... bermulalah perjalanan kami...

teket bas pada pukul 5.30 petang, kami di Duta pukul 3.30petang aduhai lama lagi ni, aku berkira-kira pukul berapa nak sampai ke Kulim, dalam pukul 10 malam agaknya.. ok la...

Zahra'dah bosan menunggu dah..

Memang sampai di Kulim dalam pukul 11malam, phew, sangat lama tak duduk di dalam bas, Zahra dan Izzah sepanjang jalan main aje kerjanya, tak tahulah penumpang bas lain tak selesa dengan suara pincess berdua, mungkin terlampau excited, sampai tak tidur lansung... umminya yang kejap kejap terlena, dan terjaga sebab suara pincess berdua berlebihan bunyinya...

Yang menariknya, bas Mara Liner, melalui jalan kampung untuk ke Kulim, jadi sah-sah ia akan melalui depan rumah aku!! yeay, boleh turun aje dekat rumah... tak perlu turun di stesen bas Kulim...

Buah manggis dan rambutan.. sebahagian aje nih,
sangat lama tak makan

'Ummi, seronok la balik rumah Maktok'

- Zahra dan Izzah, dalam hati ummi, ya la seronok, dah ponteng sekolah...

dua hari di Kulim, kerjanya main-makan-main-makan.... sampai mandi pon malas... kalo makan, Zahra' kuah kari pon dihirupnya, sempat pulak pincess berdua compare masakan maktok dengan umminya..

"maktok masak sedap pada ummi"... kena gelak seliang dengan mak.. aishh...

agak tak penah tengok durian belanda, itu bukan dari
kebun, itu beli di R&R.

dua hari di Kulim, sempat menyiapakan handphone pouch
untuk mak, Ina, dan Makteh...

budak boteq nih, baru jumpa, yeay, boleh geng ngan anyah
la, kulit sama...

sama jugaklah, sejak bersalin tak penah tengok, Siti Ainur Damia
dan Mamanya...

dua hari di rumah mak, aku mengatur langkah untuk ke Padang Rengas pula, hari sabtu, aku mencari tiket bas ke Kuala Kangsar, pergi ke Stesen Bas Kulim, ke kaunter Bas Transnasional dan order 2 tiket untuk 1 dewasa dan 1 kanak-kanak, sekali orang kaunter tu jawab :

"Eh ini kaunter bas ...... (tak ingat), kaunter Transnasional dah tutup"

Aiseh, padan le bas dari Jalan Duta ke Kulim tak ada, rupanya kaunter basnya pon dah tutup di sini, apakah teruk sangat pembangunan di Kulim? sedih......

Zahra' pun sempat komen,

"Ummi bas di sini, buroklah"

Terpaksalah ke Butterworth (Bagan) nak dapatkan teket bas, kalo tak habis nanti naya pulak... nasib baik ada bakal adik ipar boleh tolong bawakkan.. Terima kasih yee.... eh nooo...

sebab perjalanan sekejap je, aku pun mengambil dua sahaja tempat duduk.. tapi kena komplen ngan pincess berdua... aiiii..

Ahad malam kami sampai di Kuala Kangsar, hmm tak banyak berubah sangat... ok la, adik iparku datang ambil, maklumlah dah pukul 10.30 malam, bas dah takde, kalo tak boleh panjat bas merah kuning... ngeee...

aktiviti di Padang Rengas pon tak la banyak sangat, tapi Zahra' menggunakan peluang yang ada, bangun pagi, main komputer, pegi Pekan Isnin (pasar tani), makan durian - di rumah Mak Chor, ajak tengok lembu, kambing, ayam, kuda, itik eh angsa, dan rusa... ada lagi, arnab... kucing.. masuk gak la sebab banyak jugak..., lepas pusing keliling singgah bawah pokok manggis, kait pulak manggis, makan lagi bawah pokok kami dua beranak, 'Izzah menten dalam rumah baca buku... hmmmm...

petang siap-siap nak balik, Ibu mertuaku tolong hantarkan di stesen bas, kali ni teket bas aku beli dua jugak, sebab konfiden orang tak ramai, dan sudah bertanya kepada penjual teket di kaunter... yaaaa... betul, kami pulang ke Kuala Lumpur bas pukul 6 petang... memang orang tak ramai, sukanya... aku amik satu seat, Zahra' dan 'Izzah sorang satu seat jugak.. tapi akhirnya terpaksa pisahkan sebab sudah mula bermain dan buat bising... akhirnya pincess berdua tidor sehingga sampai kedestinasi...

sangat suka bila dapat kerusi sendiri... Izzah menten lagi
buku aje.. Zahra makan gula-gula bentuk lapan

antara dialog dalam bas semasa mahu pulang ke Kuala Lumpur yang buat aku senyum-senyum bila teringat....

Zahra : Ummi, ummi, adik ingat yang kaler hijau ni, perisa rumput, rupanya perisa epel....

Ummi : ...... hnngeeee

resepi resepi

sudah lama tak menjengok di sini dek kekangan masa yang tak boleh nak kata apa...
then, this time I am back bebeh!!

tapi entry kali ni sure ada ramai yang tunggu pasal dah janji, and sure ramai kata tak best..
kali ni nak postkan resepi puding berkuah yang aku pelajari dari seorang sahabat di Kuala Kangsar satu ketika dulu...

Bahan bahannya:
untuk puding>
1 cawan tepung kastard
1 cawan tepung jagung
1/2 tin susu cair
8 cawan air
1/2 cawan gula
secubit garam

Ini semua kasi campur, dan kacau atas api pelahan lahan, sampai tak melekat dari senduk (atau tempat pengacau).Boleh di tambah creme jagung dalam tin tu untuk dapat kan puding jagung sejati.
Pendek kata sebijik cam nak buat puding jagung le..

Kuah >>>
2/3 sudu tepung kastard
1 tin susu cair
1 biji telur
1 cawan gula
1 sudu teh esen vanilla
Buah campuran ikut kegemaran.
Nata de coco, laici...

Campur kesemua bahan dan kacau di atas api sehingga menggelegak.

hmm.. terasa pulak kesedapannya..
eh lupa plak, taruk lam peti sejuk kasi sejuk sebelom dimakan. Cara menghidang >>> Puding jagung di potong dadu besar dan campur ngan kuah.
ini dia anak dara ku tolong mengacau puding... sib baik dah boleh harap,
inilah part paling boring sekali nak masak puding ni.. hahaha wakakaka